Menù di Natale 2017, pranzo a base di pesce | Al Quadrante
  • Il tuo pranzo di Natale

    Un momento indimenticabile, in questo Natale, con la tua famiglia

NATALE 2017 AL QUADRANTE

PRANZO DEL S.NATALE 2017

APERITIVO
Prosecco / Spritz
Crostino di salmone affumicato
Polenta con baccalà mantecato

ANTIPASTO
Insalata di piovra con sedano e noci
Gamberone scampo canocce bolliti
Salmone e alici marinate

PRIMI
Fagottino in sfoglia ripieno di pesce, con branzino accompagnato da salsa di crostacei
Chicche della Nonna con gamberi e porcini

SORBETTO

SECONDI
Trancio di branzino con zucchine alla scapece
Gamberoni al lardo con verdure alla julienne

CONTORNO
Tortino di radicchio con fonduta di formaggi

DOLCI
Semifreddo al torrone con salsa al pistacchio
Pandoro e Panettone con crema di mascarpone

Spumante / vino prosecco Millesimato

Acqua, Vino, Caffè, Digestivo
Prezzo a persona €.50,00

Per prenotare telefonare allo 041 269 9154

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